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在锅中加入适量的油,放入姜末和蒜末煸炒出香味。加入适量的酱油、料酒、醋、糖、盐、鸡精和适量清水,煮开后加入肉和菜块,翻炒均匀。加入适量的面粉和水,搅拌均匀,揉成面团。将面团揉成长条,切成小块,擀成薄片...