粤菜肉糜鸡蛋汤的做法
1. 将肉糜放入碗中，加入葱姜末搅拌均匀。2. 打入鸡蛋搅拌均匀，加入一点点盐，继续搅拌均匀。3. 把搅拌好的肉糜鸡蛋液倒入平底锅中，用中火煎至两面金黄。4. 加入适量的清水，烧开后转小火，煮至汤变浓...
粤菜肉糜鸡蛋汤的做法
3. 将姜和大葱切成末。4. 将切好的猪肉糜和虾仁放入碗中，加入生抽、料酒、白糖、盐、适量清水搅拌均匀，腌制15分钟。5. 将锅中适量清水烧开，放入姜片和葱段，加入腌制好的肉糜和虾仁，搅拌均匀，煮10...
肉糜在家怎么弄好吃呢 毛豆馅包子怎么做好吃
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肉糜茄子煲做法
1. 茄子去蒂切段,放入清水中泡一会儿,去除苦涩味道,沥干备用。2. 瘦肉末中加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精拌匀,腌制15分钟。3. 热锅凉油,加入姜片和蒜瓣爆香,再加入腌制好的肉糜煸炒至变色。4. 加...
牛心菜肉糜馅配方
1. 牛心菜:选择新鲜的牛心菜,去掉杂质和黄叶,洗净后切成小块备用。2. 肉糜:将猪肉或牛肉绞成肉馅,加入适量的盐、胡椒粉、酱油、姜末、蒜末等调料搅拌均匀。3. 牛心菜肉糜馅:将牛心菜和肉馅搅拌均匀,...