白切猪耳朵怎么弄好吃？白切猪耳朵的蘸料怎么调
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川菜白切猪耳朵的做法
1. 将猪耳朵洗净,用刀在耳朵表面划几道口子,用沸水焯水至变色,捞出沥干备用。2. 准备葱姜蒜,切成小丁备用。3. 热锅凉油,加入葱姜蒜煸炒出香味。4. 放入焯水后的猪耳朵煸炒,加入适量生抽、老抽、料...