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1. 猪肠洗净，用剪刀剪成小段，加入料酒、生抽、盐、鸡精腌制 10 分钟。2. 虾仁、瘦肉片分别加入盐、糖、鸡精腌制 10 分钟。3. 鸡蛋打散，加入适量的生粉搅拌均匀。4. 将腌制好的猪肉片和虾仁放...