#湘菜#配料#做法#猪喉骨

猪喉骨的湘菜做法和配料

1. 将猪喉骨焯水煮沸,去除血沫后捞出备用。2. 热锅凉油,加入葱姜蒜煸炒出香味后加入辣椒继续煸炒。3. 加入适量的料酒、生抽、盐、糖和鸡精翻炒均匀。4. 加入焯水后的猪喉骨,加入适量的水,转小火炖煮...
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