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3. 用烤箱或平底锅烤至表面金黄色，口感软嫩。4. 加入调料，如料酒、生姜、葱段、盐、胡椒粉等，腌制20-30分钟。5. 取出牛脚筋，加入热油煸炒，直到香味四溢。6. 加入清水，煮至汤汁浓稠，放入蒜苗...