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2. 将姜和蒜切碎备用。3. 将料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精放入碗中,加入适量的温水,调制成酱汁备用。4. 将竹蛏干放入烤盘中,撒上适量的面粉和鸡蛋,涂抹均匀。5. 放入预热好的烤箱中,烤制 15 ...