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【川菜土豆烧牛脯做法大全】1. 准备材料:牛脯肉、土豆、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精。2. 牛脯肉切成小块,用开水焯水去腥,捞出备用。3. 土豆去皮,切成小块,用清水泡一会儿备用。4. 热锅...