仕迅厨艺菜谱网

5. 加入适量的料酒、生抽、老抽、盐、糖和鸡精,翻炒均匀。6. 加入适量的清水,水量以刚好没过鱼身为准。7. 大火烧开后转小火炖煮15-20分钟,直至刁子鱼熟透入味。8. 最后收汁,让汤汁浓稠些,即可...