烤牛肋排粤菜做法大全窍门
烤牛肋排是一道非常受欢迎的粤菜,下面是一份详细的粤菜做法大全,包括制作流程、适合人群和禁忌等。## 粤菜做法大全——烤牛肋排### 制作流程1. 选择新鲜的牛肋排,切成约5-6厘米见方的块。2. 在牛...
烤牛肋排粤菜的做法
1. 准备食材:牛肋排、盐、黑胡椒、橄榄油、蒜、姜、料酒、生抽、老抽、蜂蜜等。2. 清洗牛肋排:将牛肋排放入清水中,浸泡30分钟,去除血水和污渍。3. 切排:将牛肋排切成均匀大小的块状。4. 腌制:将...