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【1】材料准备将干菌菇提前一天浸泡,洗净备用。将鸡肉切成小块,焯水去腥。将胡萝卜切成块状,洋葱切碎备用。【2】制作汤底锅中加入适量油,放入洋葱爆香。加入姜蒜末继续爆香,然后加入清汤。加入适量生抽,老抽...