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1. 【食材准备】豆丝 200 克,大蒜 3 瓣,青红椒各半个,盐 适量,鸡精 适量,生抽 适量,白糖 适量,植物油 适量。2. 【步骤】1)将豆丝用清水泡一会儿,去除豆腥味,然后沥干备用。2)大蒜去...