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7. 加入适量的盐、糖、生抽、料酒、鸡精调味，翻炒均匀。8. 最后加入红椒丝，翻炒至红椒变软即可。这是粤菜黄鳝炒荞菜的做法，做法简单，口感鲜美。如果想尝试这道美食，不妨可以按照上述步骤进行操作。 声明...