湘菜炒苦爪的做法大全窍门
湘菜炒苦爪的做法大全窍门湘菜炒苦爪是一道口感独特、香辣可口的传统湖南菜。以下是一份湘菜炒苦爪的配方及做法流程,以及相关事项:## 配方- 苦爪 200 克- 青红椒各 1 个- 姜 3 片- 蒜 3 ...
湘菜炒苦爪的做法窍门图片
5. 加入适量的料酒、生抽、盐、糖、鸡精翻炒均匀。6. 加入适量的水,焖煮 5 分钟,待汤汁浓稠即可。适用人群:1. 适合因年龄、身体疾病等原因引起的口感不佳的老年人、儿童、孕妇、产妇等人群。2. 适...
湘菜炒苦爪的做法大全
1. 将苦爪用清水浸泡 20 分钟,去除苦味,切成约 2 厘米见方的小块。2. 青红椒洗净,切成约 0.5 厘米见方的小块。3. 姜切成片,蒜切末备用。4. 热锅凉油,下入苦爪煸炒,炒至苦爪变色,盛出...