百合炒花胶粤菜做法

1. 花胶用清水泡发 6 小时,剪去头部,洗净后用开水焯水去掉血水,捞出备用。2. 百合用清水泡发 6 小时,青椒、红椒去籽洗净后切丝备用。3. 姜、蒜切末备用。4. 热锅凉油,下花胶煸炒至表面微黄。...
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