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1. 炒熏猪肠时,要保持猪肠的鲜嫩口感,不要过度炒制。2. 炒酸萝卜时,要加入适量的盐,使其保持口感鲜美。3. 焖煮猪肠时,要加入适量的水,避免猪肠干燥。4. 食用时,要控制食用量,避免过量食用。 声...