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湘菜滑蛋炒牛肉的做法(1)食材:牛肉200克,鸡蛋2个,青椒1个,红椒1个,葱适量,姜适量,蒜适量,盐适量,生抽适量,料酒适量,糖适量,淀粉适量,油适量。(2)步骤:1将牛肉切成薄片,用料酒、盐、淀粉...