水煮泡椒耗儿鱼的川菜做法
一、制作步骤1. 准备好所需的食材,包括鱼片、泡辣椒、花椒、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、醋等。2. 将鱼片用少许盐、料酒、鸡精、淀粉腌制15分钟。3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入泡辣椒、花椒煸炒...
泡椒耗儿鱼的川菜做法窍门
【泡椒耗儿鱼】川菜做法窍门泡椒耗儿鱼是一道色香味俱佳的川菜,以其鲜美的口感和独特的风味深受人们的喜爱。以下是泡椒耗儿鱼的详细制作步骤和制作流程窍门,供您参考。## 制作流程### 第一步:准备食材1....
泡椒耗儿鱼的川菜做法
1. 泡椒耗儿鱼是一道川菜,口感香辣鲜美,是很多人喜欢吃的鱼类。2. 制作泡椒耗儿鱼需要准备一些食材,包括耗儿鱼、泡辣椒、葱姜蒜、料酒、盐、糖等。3. 将耗儿鱼去鳞、去骨、去腥,切成块,用盐和料酒腌制...
泡椒耗儿鱼的川菜做法
泡椒耗儿鱼是一道川菜,以其鲜美的口感和独特的口味深受人们的喜爱。下面是泡椒耗儿鱼的川菜做法。步骤一:准备食材1. 鲜耗儿鱼一条,去鳞、去骨、去头尾,切成鱼片。2. 泡椒适量,青蒜适量,姜蒜适量,葱花适...