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3. 热锅凉油,加入姜蒜末煸炒出香味,再加入腌制好的鸡肉煸炒。4. 加入适量的辣椒段,继续翻炒。5. 加入适量的清水,煮至鸡肉熟透。6. 加入适量的盐、糖、鸡精调味,继续翻炒几分钟。7. 最后收汁,让...