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一、制作流程1. 食材准备:猪里脊肉,葱,姜,蒜,料酒,盐,胡椒粉,淀粉,鸡蛋,酱油,醋,糖,辣椒油等。2. 将猪里脊肉切成块状,用盐、胡椒粉、料酒和淀粉腌制15分钟左右。3. 鸡蛋打散,加入少许盐、...