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1. 烤鸭烤鸭是广东传统的名菜之一，采用优质的鸭子烤制而成。将鸭子内外涂上甜面酱，然后放入烤箱烤制。烤鸭肉质鲜嫩，外皮酥脆，口感极佳。2. 红烧肉红烧肉是广东餐桌上不可缺少的一道美食。将猪肉切成小块，...

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1. 将青椒切成细丝,用少许盐、料酒和淀粉腌制10分钟左右;2. 将猪肉切成丝,用少许盐、料酒和淀粉腌制10分钟左右;3. 热锅凉油,将肉丝煸炒至变色捞出备用;4. 锅中留底油,加入蒜末爆香,加入青椒...

1. 将菜花洗净,切成小块,放入开水中焯水,捞出沥干备用。2. 将生菜洗净,切成段,放入开水中焯水,捞出沥干备用。3. 将红椒和青椒洗净,切成小块,放入开水中焯水,捞出沥干备用。4. 将番茄洗净,切成...