四川菜开水煮白菜的做法
1. 白菜切成大小适中的片,姜和大葱切成末,蒜切成片备用。2. 锅中加入适量食用油,放入姜和大葱末煸炒出香味。3. 加入蒜片和辣椒片继续煸炒出香味。4. 加入适量的清水,烧开后放入白菜片。5. 加盖煮...
川菜十大名菜开水白菜做法
川菜十大名菜开水白菜做法开水白菜是一道传统的川菜,以其清淡爽口、鲜香味美而著称。开水白菜的制作需要一些技巧和注意事项,下面我们来详细说说它的制作过程。## 制作流程1. 准备好所需要的食材,包括白菜、...