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干香手撕鸡是一道湘菜,以鸡肉的香嫩和麻辣味道著称。下面是干香手撕鸡的做法:步骤一:准备食材- 鸡腿肉 250 克- 姜 1 片- 蒜 3 瓣- 干辣椒 5-6 个- 花椒 1 小把- 料酒 1 汤匙-...