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子姜爆鸭子的做法湘菜子姜爆鸭子是一道美味的湘菜。鸭子肉质细嫩,口感鲜美,配以子姜和辣椒,香味浓郁,口感辣爽。制作子姜爆鸭子的步骤如下:1. 将鸭子宰杀洗净,切成块状。2. 子姜去皮,切成末。3. 锅中...