湘菜青椒嫩仔鱼的做法
2. 青椒、红椒去籽切成小块备用。3. 热锅凉油,放入姜蒜煸炒出香味,加入腌制好的仔鱼块煸炒至变色。4. 加入适量的生抽、盐和糖,继续翻炒 1-2 分钟。5. 加入青椒和红椒块,继续翻炒 1-2 分钟...
嫩仔鱼的做法大全湘菜
1. 嫩仔鱼是一道口感鲜美的湘菜,主要由鱼肉和蔬菜组成。2. 嫩仔鱼的制作方法有很多种,可以清蒸、红烧、煎炸等。3. 不同的制作方法带来不同的口感和风味,但最重要的是要确保鱼肉的鲜嫩。4. 嫩仔鱼的营...