川菜奶香拌菜做法窍门
【川菜奶香拌菜做法窍门】1. 选用新鲜的黄瓜、青椒、豆芽等蔬菜,洗净后切成细丝或薄片,备用。2. 将鸡蛋打散,加入少许盐、味精拌匀,倒入碗中。3. 将切好的蔬菜丝或薄片放入碗中,倒入鸡蛋液,拌匀。4....
川菜奶香拌菜做法
1. 将黄瓜去皮、去籽,切成细丝,用少许盐腌制5分钟,挤出黄瓜水备用;2. 将胡萝卜切成细丝,用少许盐腌制5分钟,挤出胡萝卜水备用;3. 将青椒切成细丝,用少许盐腌制5分钟,挤出青椒水备用;4. 将豆...