#川菜#做法#双椒鸡

川菜双椒鸡做法

1. 鸡肉洗净,切成小块,加入适量的料酒、盐、生粉搅拌均匀腌制 15 分钟备用。2. 干辣椒切段,葱姜蒜切末备用。3. 热锅凉油,油热后放入腌制好的鸡肉块,煸炒至变色捞出备用。4. 留底油,放入干辣椒...
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