原来如此唐四姐川菜做法

- 将鸡胸肉洗净切成小块,加入料酒、盐、淀粉腌制15分钟。- 干辣椒剪成小段,去除辣椒籽,花生米炒香备用。- 葱姜蒜切末备用。- 热锅凉油,油热后将腌制好的鸡肉块放入锅中煸炒至变色捞出备用。- 锅中留...
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