十大川菜代表菜及做法

川菜是中国八大菜系之一,以其麻辣、鲜香、色香味俱佳而著称。下面是十大川菜代表菜及其做法,供您参考。1. 水煮鱼水煮鱼是川菜中的一道经典菜肴,以其麻辣、鲜辣的口感深受食客喜爱。做法如下:鱼片、豆芽、藕片...
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