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1. 十八耳菜清洗干净,去掉老的部分,切成小段备用。2. 猪肉馅加入葱姜蒜末、盐、鸡精、白胡椒粉、生抽、香油搅拌均匀。3. 虾仁清洗干净,加入肉馅中搅拌均匀。4. 将切好的十八耳菜段放入肉馅中,搅拌均...