仕迅厨艺菜谱网

(1.2) 制作流程：1. 猪手去毛、去内脏，洗净，切成 3 厘米见方的块，放入开水中焯水，捞出沥干备用。2. 锅中倒油，加入姜片和葱段煸炒出香味，放入焯水过的猪手块煸炒至表面微黄。3. 加入料酒、生...