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- 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的牛肉和猪肉煸炒至变色;- 加入豆芽、青椒、红椒翻炒均匀;- 加入适量的水,烧开后转小火煮5分钟;- 加入盐、鸡精调味,继续煮5分钟,最后加入适量的生抽、醋调...