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1. 猪肉切成小块，用盐、料酒、鸡精腌制10分钟。2. 虾去壳去头，切成小块，干贝、鲍鱼、蘑菇切成块状，大葱、姜、蒜切成末。3. 热锅凉油，将腌制好的猪肉煸炒至变色。4. 加入葱姜蒜末、干贝、鲍鱼、...