低成本川菜家常菜做法

1. 鸡胸肉洗净切成小块,加入料酒、盐、鸡精腌制20分钟备用。2. 干辣椒剪成段,去掉籽,花生米炒香备用。3. 葱姜蒜切末备用。4. 热锅凉油,油热后倒入腌制好的鸡肉块煸炒至变色,取出备用。5. 锅中...
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