云耳炒鸡肉的做法湘菜

1. 鸡肉洗净,切成小块,加入料酒、盐、鸡精腌制 15 分钟。2. 云耳用清水泡发,去蒂、洗净备用。3. 青红椒去籽,切成小块备用。4. 葱姜蒜切末备用。5. 热锅凉油,油热后加入葱姜蒜煸炒出香味。6...
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