避风塘九肚鱼粤菜做法
避风塘九肚鱼是一道经典的粤菜，口感鲜美，营养丰富。下面是一份详细的避风塘九肚鱼粤菜做法，供您参考。## 避风塘九肚鱼粤菜做法### 第一步：准备食材- 避风塘九肚鱼一条约500克- 蒜5瓣- 姜2片-...
川菜九肚鱼做法
2. 将九肚鱼切成薄片,用料酒、盐、淀粉腌制15分钟。3. 姜、蒜切末,青蒜切段,干辣椒切段备用。4. 热锅凉油,油热后加入干辣椒煸炒出香味。5. 加入姜蒜末煸炒,倒入九肚鱼煸炒。6. 加入适量的生抽...