湘菜九味牛百叶做法

1. 将牛百叶放入开水中焯水,捞出后用清水冲洗干净备用。2. 干辣椒切段,蒜、姜切末,大葱切段备用。3. 热锅凉油,加入干辣椒煸炒出香味后捞出备用。4. 加入蒜末、姜末和大葱段继续煸炒,然后加入料酒、...
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