川菜八大菜之首做法
2. 切好豆芽和老姜、大葱、蒜、干辣椒备用。3. 锅中加入适量食用油,烧热后加入干辣椒和花椒炒香。4. 加入葱姜蒜炒香。5. 加入豆芽翻炒均匀。6. 加入适量水,烧开后加入腌制好的鱼片。7. 加入生抽...
川菜之首回锅肉做法大全
川菜之首回锅肉做法大全川菜之首回锅肉,是一道经典的川菜,以其色香味俱佳的特点,深受广大食客的喜爱。回锅肉的做法如下:猪五花肉,葱,姜,蒜,辣椒,花椒,盐,糖,料酒,生抽,老抽,醋,豆瓣酱1. 猪五花肉...