其实猪大骨炖藕怎么弄好吃呢的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解大骨头炖藕的做法，因此呢，今天小编就来为大家分享猪大骨炖藕怎么弄好吃呢的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 炖猪筒骨头的做法
2. 大棒骨炖莲藕怎么做
3. 莲藕大骨汤是怎么做的
4. 大骨头炖藕的做法

炖猪筒骨头的做法

主料：筒骨适量、啤酒半罐

辅料：盐适量、生抽一勺、老抽一勺、奥尔良腌料一勺、葱适量、姜适量、洋葱适量、小米椒适量

步骤一：筒骨洗净，加姜、葱、料酒、奥尔良腌料、一勺生抽、一勺老抽抓匀腌制半小时

步骤二：砂锅底部铺洋葱、姜片放上腌好的筒骨

步骤三：倒入腌制的料汁，加入半罐啤酒，小火慢炖半小时

步骤四：开盖撒上葱花、小米椒即可

大棒骨炖莲藕怎么做

1/7准备食材，大骨、莲藕。

2/7姜洗干净切片。

3/7把大骨冷水下锅，放两片姜片和料洒焯去血水。

4/7捞出洗干净，控水备用。

5/7把莲藕去皮，洗干净切厚片。

6/7把焯好的大骨和莲藕放入锅，添上足够清水加上2片姜片，大火烧开，然后中小火再煲1至2小时。

7/7一小时后，加入适量盐调味即可。

莲藕大骨汤是怎么做的

莲藕大骨汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，下面是具体的做法：

所需材料：

-猪骨头500克

-莲藕2根

-姜片适量

-料酒适量

-盐适量

-清水适量

步骤：

1.将猪骨头洗净后放入锅中，加入足够的清水，放入姜片和料酒，大火煮沸后撇去浮沫。

2.将煮好的猪骨头捞出，用清水冲洗干净备用。

3.将莲藕去皮切成小块备用。

4.将猪骨头放入锅中，加入足够的清水，放入莲藕块和姜片，大火煮沸后转小火煮1个小时左右。

5.最后加入适量的盐调味即可。

温馨提示：

1.煮猪骨头时要先焯水去除血水和杂质，这样可以使汤更加清澈。

2.煮汤的时间要足够长，这样可以让汤的味道更加浓郁。

3.如果喜欢口感更加鲜美，可以在煮汤的过程中加入一些鸡精或者味精。

大骨头炖藕的做法

食材用量

筒骨二根，莲藕一节，马蹄十二个，鸡腿菇一个，玉米一松，党参三根，姜三片，料酒适量，盐少许

步骤一

买回来的筒骨洗干净

步骤二

锅加入适量的水，再加入料酒和姜片，在把筒骨放入锅中焯水，去除血沫

步骤三

焯好的筒骨捞出，再用温水冲洗一遍

步骤四

准备好食材

步骤五

玉米洗干净切成适当的片

步骤六

鸡腿菇洗干净，切成滚刀块

步骤七

莲藕洗干净去皮，切成适当的片

步骤八

汤锅中加入适量的水，然后把焯好的汤筒骨放入锅中

步骤九

把玉米放入锅中

步骤十

再把党参放入锅中

步骤十一

然后把莲藕和马蹄放入锅中，煲40分钟

步骤十二

再把鸡腿菇放入锅中煲20分钟，然后加入少许的盐，再煲五分钟，即可关火出锅

步骤十三

装入碗中即可以食用

文章分享结束，猪大骨炖藕怎么弄好吃呢和大骨头炖藕的做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！