日照手工菜煎饼配方做法

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日照手工菜煎饼配方做法

日照手工菜煎饼配方做法如下:
材料:
- 面粉
- 食用油
- 盐
- 蔬菜(如黄瓜、胡萝卜、洋葱等)
步骤:

1. 在碗中将面粉和食用油混合,慢慢加入盐,搅拌均匀。
2. 将面糊揉成面团,然后擀成薄片。
3. 在薄片上放上蔬菜,将薄片卷成长条。
4. 将长条卷成螺旋形,然后将螺旋形的两端对折。
5. 将折好的螺旋形放在平底锅中,用中火煎至两面金黄即可。
日照手工菜煎饼口感酥脆,味道鲜美,非常适合早餐或下午茶。如果喜欢更加酥脆的口感,可以在煎的过程中用铲子不断地搅拌面糊,让面糊更加均匀地煎在锅里。

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