斗牛肉怎么弄好吃窍门 酱牛子做法

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斗牛肉怎么弄好吃窍门 酱牛子做法

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本文目录

  1. 云南斗牛怎么喂养
  2. 富牛牛海虹豆腐汤做法
  3. 曹植的斗牛诗释义
  4. 酱牛子做法

云南斗牛怎么喂养



一、斗牛犬的选择

一般买狗尽量去正规的犬舍购买,这样我们能够更好观察狗狗的状态,并且能够更直观的了解到狗狗是否存在一样。尽管在网上能够了解狗狗的外貌情况,但是对于它们的健康问题我们却一无所知。



二、提供均衡的饮食

对于狗狗的饮食并不是花样越多越好,尽管狗粮不是口味最好的食物,但是相对来说营养均衡一些。而且我们平时也能偶尔给狗狗提供一些肉或水果,能够额外补充相关的营养。另外养狗建议少食多餐,养成良好的饮食习惯是非常重要的。

富牛牛海虹豆腐汤做法

富牛牛海虹豆腐汤是一道非常营养美味的家常菜,以下是它的制作步骤:

材料:

-海虹鱼1尾

(约400克左右)

-日本豆腐300克

-小葱2根

-鲜姜片适量

-盐、味精、香油、生抽适量

步骤:

1.海虹鱼去鳞去肚腔,切成小块备用。将日本豆腐切成小块备用。

2.锅中放适量水,放入姜片和小葱段,大火烧开。

3.将海虹鱼块放入锅中,加入少许盐,改小火煮15分钟左右。

4.将日本豆腐放入锅中,再加入适量盐、味精、生抽调味,继续煮10分钟左右。

5.最后打开火,淋上适量的香油即可。

曹植的斗牛诗释义

原诗:

两肉齐道行,头上戴横骨。

行至凼土头,峍起相唐突。

二敌不俱刚,一肉卧土窟。

非是力不如,盛意不得泄”。

释义:

两头牛各自有各自的本领,但走到池塘边的时候,突然发生争斗。一段时间后一只不敌另一只,最终掉入土窟。输的一方因为力气太小,赢的一方饱含情谊,明明没有竭尽所能,为什么把它杀害了?

酱牛子做法

主料:牛牛腱子肉2斤

配料:黄酱100克,料酒35毫升,花椒5克,桂皮1小块,酱油15毫升,盐2茶匙10克白砂糖15克,老姜1小块,八角3粒,大葱白1根

做法:

1.用水洗净牛腱肉,整块放入凉水锅中大火煮,煮沸后将水面的血沫撇去,边煮边撇,大约15分钟左右,内中的血水就清除干净了。捞出肉块。

2.将牛腱肉放入汤锅中,加入水至完全没过肉面,放入酱油、黄酱、盐、糖、料酒、葱段、姜片,把配料装入沙布袋放到锅中,盖上锅盖大火煮开,调小火炖2小时左右。

3.酱好的牛肉,放在酱汁中浸泡3-4个小时,以便牛肉更入味。

4.牛肉凉后表面发紧,就可以切片了。切时应逆着肉丝纤维的方向,装盘即可。

文章到此结束,如果本次分享的斗牛肉怎么弄好吃窍门和酱牛子做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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