蛋糕的做法图解

1. 材料准备
在准备蛋糕的过程中,需要准备以下材料:
- 面粉
- 糖
- 鸡蛋
- 牛奶或黄油
- 泡打粉
- 盐
2. 将鸡蛋和糖混合在一起
将鸡蛋打入碗中,加入糖,用手动打蛋器或搅拌机搅拌均匀。
3. 加入牛奶或黄油
将牛奶或黄油加入鸡蛋混合物中,继续搅拌均匀。
4. 加入面粉
将面粉加入鸡蛋混合物中,继续搅拌均匀。
5. 搅拌成面糊
将面糊搅拌成均匀的面糊,面糊应该能够形成一些小的球状。
6. 放入烤盘
将面糊放入烤盘中,将烤盘放入预热至180摄氏度的烤箱中,烤15-20分钟。
7. 取出烤盘
将烤盘从烤箱中取出,将蛋糕倒扣在凉网上,完全放凉。
8. 切蛋糕
用刀将蛋糕切成均匀的小块,即可食用。
以上就是制作蛋糕的图解步骤,简单易学,可以在家中自己制作美味的蛋糕。