(一)康平路美食详细菜谱

1.红烧肉 红烧肉是中国传统美食之一，也是康平路上最受欢迎的美食之一。下面是一份红烧肉的详细制作流程： 材料： - 五花肉 500克 - 姜片 3片 - 葱段 2段 - 料酒 2汤匙 - 生抽 2汤匙 - 老抽 1汤匙 - 冰糖 30克 - 食用油 适量 - 清水 适量 步骤：

1.将五花肉切成3厘米见方的小块，用开水焯水去除血沫。
2. 热锅凉油，放入姜片和葱段煸炒出香味。
3. 加入焯水后的五花肉块，煸炒至表面微黄。
4. 加入料酒、生抽、老抽和冰糖，翻炒均匀。
5. 加入适量的清水，水量以刚好没过肉块为准。 6. 大火烧开后转小火焖煮40分钟，直到肉熟烂，汤汁浓稠即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，尤其是红烧肉汤汁浓郁的口感，更是一道下饭美食。 禁忌：

1.不要在空腹或饭前食用，以免刺激胃部。
2. 不要在炎热的夏天或寒冷的冬天食用，以免导致消化不良。

(二)康平路美食详细菜谱
2. 烤鸡翅 烤鸡翅是康平路上另一种受欢迎的美食之一，下面是一份详细制作流程： 材料： - 鸡翅中 8个 - 盐 适量 - 黑胡椒 适量 - 橄榄油 适量 - 蒜末 适量 - 鸡翅调味料包 1个 步骤：

1.将鸡翅中放入碗中，加入适量的盐、黑胡椒和橄榄油。
2. 将鸡翅调味料包放入碗中，加入适量的盐、黑胡椒和橄榄油。
3. 将鸡翅中和调味料包混合均匀，腌制20分钟。
4. 将烤盘预热至200°C，放入腌制好的鸡翅中。
5. 烤制约5分钟，翻面再烤制约3-4分钟，直到鸡翅熟透即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，尤其是喜欢烤制美食的人。 禁忌：

1.不要在空腹或饭前食用，以免刺激胃部。
2. 不要在炎热的夏天或寒冷的冬天食用，以免导致消化不良。

(三)康平路美食详细菜谱
3. 炒面 炒面是康平路上常见的美食之一，下面是一份详细制作流程： 材料： - 面条 200克 - 瘦肉末 100克 - 葱花 适量 - 蒜末 适量 - 姜末 适量 - 食用油 适量 - 盐 适量 - 生抽 适量 - 老抽 适量 - 鸡精 适量 步骤：

1.将面条煮熟备用。
2. 热锅凉油，加入瘦肉末、葱花、蒜末、姜末煸炒出香味。
3. 加入适量的盐、生抽、老抽和鸡精，翻炒均匀。
4. 加入适量的清水，煮至面条熟透。
5. 将煮熟的面条倒入锅中，翻炒均匀即可。 适合人群： 这道菜适合所有人群食用，尤其是喜欢面食的人。 禁忌：

1.不要在空腹或饭前食用，以免刺激胃部。
2. 不要在炎热的夏天或寒冷的冬天食用，以免导致消化不良。