其实减脂期金针菇怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解冒菜减脂期怎么吃，因此呢，今天小编就来为大家分享减脂期金针菇怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 冒菜减脂期怎么吃
2. 减脂期汤类推荐
3. 金针菇都有哪些美味的做法
4. 减脂餐家庭做法

冒菜减脂期怎么吃

1、首先把所有食材进行预处理，豆皮切块，青笋切片，金针菇、木耳、豆芽等去根，大葱葱白切段，鸭血、鸭肠、肥肠切段。

2、然后猪油炒香郫县豆瓣酱

3、再加入葱段、干辣椒、花椒炒香，

4、加入无糖火锅底料和水煮沸

5、先下入肥肠、鸭血，再下入蔬菜，大火煮开10分钟，起锅前加入肥牛稍烫一会。

6、最后豆芽铺底，依次盛入食材，浇上汤汁即可

7、以上就是冒菜减脂期吃的方法

减脂期汤类推荐

1.番茄金针菇肥牛汤

番茄中的维生素C非常丰富，卡路里极低，易产生饱腹感，不仅味道酸甜可口，而且对减肥有益。番茄金针菇汤做法多变，是一道简单而又好喝的减脂期必备汤。

2.冬瓜鸡胸肉丸汤

如果你吃腻了水煮鸡胸肉，不如试试鸡胸肉丸汤。鸡胸肉低卡高蛋白，冬瓜又具有“减肥瓜”之称。这道汤绝对营养解馋还不长肉

金针菇都有哪些美味的做法

金针菇是一种人工菌类，火锅爱好者对它不会陌生，菌菇爱好者也对它爱得深沉，而且它的烹饪方法都很简单，稍微加盐调味，就能成就一个好菜，厨房小白也能轻松驾驭，只不过这食材有点特殊，不好消化，容易“seeyoutomorrow”，所以让人又爱又怕.

解决方法有吗？大概只有，尽量把它弄小一点，然后把它做熟一点，吃的时候尽量嚼细一点，这个法子了吧。

年节快到了，介绍一道红绿灯金针菇给大家解馋是正经：

红绿灯金针菇，纯粹是自己瞎起的名字，食材里的小米椒和小葱就分别担任了红灯和绿灯的工作。

需要准备的食材也就是这三样，另外就是调料，油盐酱醋、花椒这几样。

1、把金针菇去根，撕小

（尽量小，才入味），小米椒切碎，葱切成葱花。

2、锅里烧开水，放入金针菇，泡个热水澡，两分钟左右，喜欢软一些的口感，就多煮一会儿，不要超过十分钟就行，然后捞起，在冷水里涮散，捞起放到碗里。

3、把葱花和小米辣放到金针菇上，还可以加点香菜，喜欢的话。

4、放一勺生抽，分量得看金针菇的多少和你的口味决定。

5、下一步开始炸麻油，很关键，炸糊了就苦而且焦黑，炸不到位呢就不够香。还是得靠点经验的，不过多试几次，就差不多了，很多凉菜里都用得到。

做法是热锅冷油，等到油热，四成热左右，不会判断的话，就只能尝试着来了，反正就是在你的油冒烟之前吧，然后就关火

（关火做比开火炸容易掌控一点），把花椒放进去搅拌，听到花椒噼里啪啦的炸响声就可以了，立刻把油淋到金针菇上，刺啦刺啦的，香味立马就弥漫出来了，这时候放盐和醋，搅拌均匀就可以开整了！

当然除了这些调料，还可以根据自己爱好添加其他的，总之做到自己满意就好了。

减脂餐家庭做法

减脂餐需要注意低脂肪、低热量、高蛋白质的原则，以下是一些家庭做法：

1.鸡胸肉蒸菜：将鸡胸肉切成块状，和蔬菜一起放入蒸锅中蒸熟，可以加入少量生抽、姜蒜等调味料，口感清淡，营养丰富。

2.鸡胸肉炒蔬菜：将鸡胸肉切成丝状，和蔬菜一起炒，可以加入少量盐、黑胡椒、蒜末等调味料，口感清淡。

3.银鳕鱼烤菜：将银鳕鱼切成块状，和蔬菜一起放入烤箱中烤制，可以加入少量橄榄油、盐、黑胡椒等调味料，口感清爽。

4.瘦肉粥：将瘦肉切成小块，和大米一起放入电饭煲中煮成粥，可以加入少量盐、胡椒粉、葱花等调味料，口感温暖。

5.鸡胸肉沙拉：将鸡胸肉切成小块，和蔬菜一起拌成沙拉，可以加入少量橄榄油、柠檬汁、盐等调味料，口感清爽。

6.炒菜花：用少量橄榄油炒香蒜末，加入菜花翻炒，可以加入少量盐、胡椒粉等调味，口感清爽。

7.红烧茄子：将茄子切成块状，加入酱油、糖、姜蒜等调味料，慢慢炖煮，口感香醇。

小贴士：

1.减脂餐需要注意控制食物的热量和脂肪含量，多吃蔬菜、水果和高蛋白的食物，少吃高糖、高脂肪的食物。

2.在烹饪过程中，可以使用少量的低热量食用油，如橄榄油和花生油等。

3.合理搭配食物，可以增加饱腹感，减少饮食量。可以在餐前喝一杯水，也可以在餐中适量吃一些坚果、酸奶等高蛋白的食物。

OK，关于减脂期金针菇怎么弄好吃和冒菜减脂期怎么吃的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。