【标题】新菜配方:香煎鱼柳配蔬菜沙拉
【正文】
香煎鱼柳配蔬菜沙拉是一道美味又健康的新菜菜谱。这道菜富含蛋白质和维生素,适合各个年龄段的人群食用。下面,我们就来详细制作一下这道新菜。
【步骤】
材料:
- 500克鱼柳
- 2个鸡蛋
- 1汤匙橄榄油
- 1茶匙盐
- 1/2茶匙黑胡椒
- 1/4茶匙蒜粉
- 1/4茶匙干罗勒
做法:

1. 将鱼柳切成薄片,用盐和黑胡椒腌制10分钟。
2. 鸡蛋打散,加入橄榄油、盐和蒜粉,搅拌均匀。
3. 将腌制好的鱼柳放入鸡蛋液中,拌匀。
4. 将拌匀的鱼柳放入平底锅中,用中火煎至两面金黄色。
5. 加入干罗勒和干蒜粉,继续煎至香味四溢。
6. 加入蔬菜沙拉,搅拌均匀即可享用。
【适合人群】
这道菜适合各个年龄段的人群食用,尤其适合素食者和想要富含蛋白质和维生素的人。
【禁忌】
需要注意的是,对于鱼类过敏的人应该避免食用这道菜。同时,鱼柳也不要过度食用,以免引起消化不良。
【注意事项】

1. 煎鱼柳时,火候要适中,不要过度煎炒,以免鱼柳变形。
2. 蔬菜沙拉可以根据个人口味加入各种蔬菜,如生菜、西红柿、黄瓜等。
【结论】
香煎鱼柳配蔬菜沙拉是一道美味又健康的新菜菜谱,富含蛋白质和维生素,适合各个年龄段的人群食用。同时,需要注意每个人的口味和身体状况,适量食用,避免过敏和消化不良等问题。