一见美食

作者:模板大师 -
一见美食

一见美食,让我为你介绍一道简单易学的家常菜

食材:

- 瘦肉 150克 - 鸡蛋 2个 - 葱姜蒜适量 - 盐、糖、生抽、料酒、淀粉适量 - 清水适量

制作流程:



1.瘦肉洗净切成小块,加入葱姜蒜末、盐、糖、生抽、料酒、淀粉腌制20分钟。
2. 鸡蛋打散,加入适量的清水搅拌均匀。
3. 锅中热油,倒入鸡蛋液,用铲子迅速划动,炒熟成蛋花状。
4. 把炒好的蛋花盛出备用。
5. 锅中加入少量油,放入腌制好的瘦肉块,煸炒至变色。 6. 加入葱姜蒜末,继续煸炒。 7. 加入适量的清水,煮至水分收干。 8. 加入炒好的蛋花,翻炒均匀。 9. 最后加入适量的盐、糖、生抽调味,翻炒均匀即可。

适合人群:

- 适合成年人、青少年、儿童等人群。 - 这道菜富含蛋白质、维生素和矿物质,对身体健康有益。

禁忌:

- 感冒、发热、腹泻、高血压等人群不宜多吃。 - 孕妇和哺乳期妇女应在医生指导下食用。

注意事项:

- 煮瘦肉时要掌握好火候,不要煮过头,否则肉质会变硬。 - 煮蛋花时要掌握好时间和水量,避免煮过头或水不够。 - 调味时要适量,避免过咸。 一见美食,让我为你介绍一道简单易学的家常菜——红烧肉。这道菜不仅美味可口,而且营养丰富,适合所有人群食用。但是,孕妇和哺乳期妇女应在医生指导下食用,孕妇和感冒、发热、腹泻、高血压等人群不宜多吃。

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