粑粑菜的做法和配方
作者：小编原创
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粑粑菜的做法和配方如下:
材料:
- 鲜嫩的白菜心适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 大蒜适量
- 辣椒粉适量
- 酱油适量
步骤:
1. 将白菜心洗净,切成小块。
2. 热锅冷油,将切好的白菜放入锅中煸炒。
3. 加入适量的盐,继续翻炒。
4. 炒至白菜变软,再加入大蒜和辣椒粉,继续翻炒。
5. 加入适量的酱油,翻炒均匀。
6. 将炒好的粑粑菜装盘,可以撒上一些葱花作为装饰。
粑粑菜是一种传统的中国菜肴,主要由白菜心和辣椒制成。它的口感清爽,酸辣适口,非常适合夏天食用。如果喜欢辣味,可以适量添加辣椒粉,增加口感。
