仙桃华美食品厂
作者:小编原创
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(一)仙桃华美食品厂详细菜谱
1.仙桃华美食品厂介绍 仙桃华美食品厂是一家专业从事食品研发、生产、销售的企业。我们致力于为客户提供高品质的食品,经过多年的发展,现已成为行业中的领军企业。
2. 食材准备 本次制作的菜品需要准备以下食材:猪肉、鸡蛋、蔬菜、调料等。
(二)仙桃华美食品厂详细制作流程 2.1 猪肉的处理 将猪肉切成块状,用料酒、生姜、葱腌制20分钟。 2.2 鸡蛋的打发 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐、糖,打发至硬性发泡。 2.3 蔬菜的处理 将蔬菜切成块状,焯水后捞出备用。 2.4 炒制猪肉 将腌制好的猪肉块放入锅中,煸炒至表面微黄。 2.5 加入鸡蛋液 将炒制好的鸡蛋液倒入锅中,翻炒均匀。 2.6 加入调料 加入适量的盐、糖、生抽、老抽、鸡精等调料,翻炒均匀。 2.7 装盘 将炒好的猪肉和鸡蛋倒入盘中,加入适量的葱花点缀即可。 适合人群:这道菜品适合所有人群食用,特别是老年人、儿童、孕妇等需要营养丰富的人群。 禁忌:猪肉不宜与橘子、柿子、葡萄等食品中的纤维素结合,从而影响消化。同时,猪肉也不能与鸡蛋、豆浆等高胆固醇的食品同时食用,以免增加胆固醇的摄入量。
3. 仙桃华美食品厂详细菜谱
(三)仙桃华美食品厂详细制作流程 3.1 猪肉的处理 将猪肉切成块状,用料酒、生姜、葱腌制20分钟。 3.2 鸡蛋的打发 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐、糖,打发至硬性发泡。 3.3 蔬菜的处理 将蔬菜切成块状,焯水后捞出备用。 3.4 炒制猪肉 将腌制好的猪肉块放入锅中,煸炒至表面微黄。 3.5 加入鸡蛋液 将炒制好的鸡蛋液倒入锅中,翻炒均匀。 3.6 加入调料 加入适量的盐、糖、生抽、老抽、鸡精等调料,翻炒均匀。 3.7 装盘 将炒好的猪肉和鸡蛋倒入盘中,加入适量的葱花点缀即可。