家庭糍粑怎么弄好吃,买的糍粑怎么做最好吃

作者:模板大师 -
家庭糍粑怎么弄好吃,买的糍粑怎么做最好吃

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本文目录

  1. 广东糍粑的家常做法
  2. 买来的糍粑怎么弄好吃
  3. 买的糍粑怎么做最好吃
  4. 糍粑怎样弄最好吃

广东糍粑的家常做法

家常做法是充足的。因为广东糍粑制作工艺简单,材料易得,同时糍粑也是很普及的传统小食品,对家庭烹饪技能要求不高。,首先需要将糯米浸泡2-3小时,然后放入电饭锅中蒸熟,并在蒸糯米时加入猪油或鸡油、香菇、沙姜粉等调味品,使糍粑更加美味。制作完成后,将蒸好的糍粑揉成团状,用小刀切成均等的小块状,再用油煎至两面金黄即可。与此同时,糍粑还有许多不同的做法和配方,例如加上绿豆沙馅,蜜枣馅等。尽管需要一些准备和时间,但总体来说,相对简单快捷,易于掌握,绝对是一款健康、美味的小吃。

买来的糍粑怎么弄好吃

准备食材:糍粑5块红糖20克

小碗里加入小半碗热开水,把红糖化开。

锅里放少许油,放入糍粑小火煎。因为糍粑在加热的过程中会慢慢膨胀鼓起,糯糯的很容易粘在一起,所以最好每次少煎几块,让糍粑块之间留些间隙,防止粘连。

小火煎至糍粑鼓起,两面微黄,外酥里软。

(注意翻面,别煎糊了,影响口感哦)

加入红糖水,小火煮约一分钟。红糖水一点点的加,不要一次加多了,糍粑煮得太稀软就不好吃了。

喜欢口感软糯一些就多煮一小会儿,喜欢吃外焦里糯的口感就不需要煮了,加入红糖水后,翻炒均匀即可起锅。

软糯鲜甜的红糖糍粑就做好了。

买的糍粑怎么做最好吃

制作过程:1、糯米300克用冷水浸泡约8小时,白糖100克,红豆沙150克,花生油适量。

2、将泡好的糯米上笼用旺火蒸约25分钟,取出趁热加白糖拌匀,稍晾凉后包在纱布中,轻揉成团,做成一个个小剂子,按扁,包入红豆沙搓圆。

3、炒锅内倒入花生油烧至五成热,下入做好的糯米团,改中火炸至金黄色,捞出沥油装盘即成。

糍粑怎样弄最好吃

烤糍粑最好吃。食材:糍粑、糖、油。

1、准备好糍粑。

2、电饼铛涮油。

3、摆放好糍粑。

4、电饼铛盖好,双面煎制,过一两分钟后打开。

5、翻面再煎一下。

6、夹出装盘,趁热撒上白糖拌着吃。注意事项在四川民间一些地方,在糍粑中加入桂花捣制成月桂糍粑,蘸上炒黄豆面和白糖吃,味道清幽淡雅、甘甜爽口,别具一番风味。

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