老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于手打糍粑怎么弄好吃窍门和手摇糍粑怎么做的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享手打糍粑怎么弄好吃窍门以及手摇糍粑怎么做的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 手摇糍粑怎么做
2. 和面机可以做糍粑吗
3. 砂锅能做什么美食怎么做
4. 擂茶是怎么制作的

手摇糍粑怎么做

糯米洗干净，放水里浸泡至可以很容易捏碎的状态。

步骤1.蒸锅中垫纱布，均匀铺上糯米。中间用手指戳一些洞，好让蒸汽上来，不然不容易蒸熟。水开后蒸35分钟左右。手打糯米糍粑的做法

步骤2.砧板上撒一些水，垫上一张保鲜膜。擀面杖上套一个保鲜袋。把糯米转移到保鲜膜上。

步骤3.趁热，不停的打它！

步骤4.给它打到可以拉丝。

步骤5.重点来了,把它放到彻底冷却以后，放冰箱冷藏。我一般会冷藏过夜，这样后续才不容易沾手。

步骤6.手上和盘子里都涂一层油防沾。把它分成若干份，整理成圆球。不用整理成扁圆，因为煎的时候会有点塌下去。

步骤7.锅中加适量油，油开后下糍粑，全程中小火煎。

步骤8.记得给它翻个面。手打糯米糍粑的做法

步骤9.煎到两面金黄，表面酥脆即可。

步骤10.可以在表面撒适量白砂糖，或者直接沾白砂糖吃

和面机可以做糍粑吗

不可以，太黏就了。

材料：糯米粉120g，抹茶粉5g，糖粉60g，橄榄油5g，粘米粉30g，红豆沙适量，椰蓉、椰汁适量

步骤：

1、各种粉混合过筛，倒入椰汁;搅拌均匀，我怕抹茶粉结块，又过了一次筛;容器上覆盖保鲜膜，入蒸锅中大火蒸开转中火蒸25分钟

2、取出，揉面垫上晾至不烫手

3、取一小块面团揉匀，擀开，包入红豆沙，捏紧口

4、搓圆，在盛有椰蓉的盘子里滚一圈，让糯米团沾满椰蓉后放入纸托中，完成

砂锅能做什么美食怎么做

砂锅因为特殊的材质，这种厨具因为它的导热散慢，又因为其具有通气性，吸附性，传热均匀等特点，使其在炖煮中表现出色，食物不容易沾锅底，能充分保留食物的美味，高汤粉丝豆腐块新鲜的蔬菜。小火慢煮。

擂茶是怎么制作的

擂茶，估计很多人不知道，

这个词是第一听说，也是第一次喝，

听说喝擂茶的地区人都很长寿，

长寿的秘籍无非是健康呢，

擂茶是很健康的美食

做擂茶：

豇豆角、葱、芹菜

三种青菜分别切成小粒，用油烟分别炒制

还要炒香萝卜干、虾米、花生

绿茶放进罐子里擂成粉，加点凉开水，再放进炒过的芝麻

边擂边放炒过的花生、放葱和芹菜

炒好的豇豆角，炒好的小白菜都擂过程中边放凉开水边放进去擂哦

烧开的水冲进罐子中，搅香

可以上桌了哦~

手打糍粑怎么弄好吃窍门和手摇糍粑怎么做的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！